CARTA · DUBAI
PROVOLA ALLA PIZZAIOLA
AED 41
MONTANARA
AED 29
VITELLO TONNATO
Vitello, Salsa tonnata, Rucola, olive, capperi.
AED 71
EGGPLANT ALLA PARMIGIANA
AED 60
FIGLIATA DI MOZZARELLA
Mozzarellone di bufala, letto di rucola, pomodorini.
AED 90
Io non sono italiana, sono napoletana ...e un altra cosa
INSALATE A TONNARA
AED 60
A’ CAPRESE Cor&Cor
AED 65
CESAR SALAD
AED 55
PASTA POTATOES AND PROVOLA
Pasta mista, patate, provola, pepe, parmigiano.
AED 68
LASAGNA
Pasta fresca, Carne manzo, Parmigiano, Fior di latte, basilico.
AED 70
PAPPARDELLE COR E COR
Pasta pappardelle, Carne manzo, pomodoro, basilico.
AED 68
TOMATO AND BASIL PASTA
Pasta penne, pomodorini, basilico, aglio e olio evo.
AED 60
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Gnocchi, pomodoro, Olio di oliva, basilico, parmigiano, provola.
AED 65
ORECCHIETTE SALSICCe E FRIARIELLI
Pasta orecchiette, salsiccia di manzo, friarielli, aglio, peperoncino, olio di oliva, parmigiano e peperoncino.
AED 70
GNOCCHI 4 CHEESE
Gnocchi, panna, gorgonzola, pecorino, parmigiano, fiordilatte e provola.
AED 65
ARRABIATTA
Pasta penne, pomodorini, prezzemolo, aglio, olio e peperoncino.
AED 60
CACIO E PEPE
Pasta, pecorino, pepe.
AED 75
PASTA ALFREDO
Pasta penne, Burro, Funghi, Pollo, Parmigiano e Panna.
AED 75
CHICKEN CUTLET
Petto di pollo, Farina, Pangrattato, uova, Pepe, accompagnata con una insalata mista (carote, pomodorini, lattuga e olive nere) e con salsa white (mayo, ajo, mostarda, prezzemolo)
AED 76
POLPETTERIA
POLPETTE PISTACCHIO
Meatballs cooked to perfection in pistachio sauce served with toasted bread.
Polpette fritte 3pz, Pasta pistacchio, Panna liquida, Granelle pistacchio, pane bruschettato.
AED 105
POLPETTE TRUFFLE
Meatballs cooked to perfection in Truffle sauce served with toasted bread.
Polpette fritte 3pz, Tartufo, Panna liquida, Olio tartufato, pane bruschettato.
AED 135
POLPETTE EGGPLANT
Fried eggplant meatballs 3pcs, Tomato, Basil, served with toasted bread.
Polpette alle melanzana fritte 3pz, Pomodoro, Basilico, pane bruschettato.
AED 90
POLPETTE NEAPOLITAN
Fried meatballs 3pcs, Neapolitan Ragù only with beef, basil, served with toasted bread.
Polpette fritte 3pz, Ragù napoletano solo con carne di manzo, basilico, pane bruschettato.
AED 115
PESCE / FISH
FRIED SQUID AND SHRIMPS
Classic battered sea fry served with Cor & Cor sauce and a mix of vegetables
Calamari, Gamberi, Farina, olio evo, pepe, accompagnato con salsa white (mayo, ajo, prezzemolo, mostarda) e insalata mista.
AED 70
PENNETTE AL SALMON
Durum wheat penne served with Salmon sauce
Pasta penne, burro, salmone, prezzemolo, panna, pomodoro.
AED 80
SPAGHETTI SHRIMP AND ZUCCHINI
Traditional dish from southern Italy consisting of zucchini pesto and juicy prawns
Pasta spaghetti, pomodorini, gamberetti, zucchine, olio evo, pecorino, parmigiano, basilico.
AED 80
PIZZE CLASSICHE
THE ANCIENT MARINARA
Pomodoro, aglio, origano, Olio evo, Basilico.
AED 55
LA REGINA MARGHERITA
Pomodoro, fiordilatte, olio evo, Basilico.
AED 60
THE CAPRICCIOSA WITH TURKEY
Funghi, uovo, carciofi, olive, olio evo, tacchino a fette, basilico.
AED 75
L'ORTOLANA
Peperoni Rossi, cipolla, zucchine, melanzane, olio evo, basilico.
AED 70
PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro, fiordilatte, funghi, tacchino a fette, ricotta, olio evo, basilico.
AED 75
4 FORMAGGI
Mozzarella, gorgonzola, ricotta, olio evo, scaglie di parmigiano, basilico.
AED 73
DIAVOLA
Pomodoro, fiordilatte, salame di manzo piccante (peperoni), olio evo, basilico.
AED 70
LA CACIO E PEPE
Fiordilatte, pecorino, pepe, olio evo, basilico.
AED 75
PIZZE SPECIALI
LA PIZZA A FORMA DI CORAZON COR & COR
Heart-shaped pizza, fiordilatte, capers, anchovies, cherry tomatoes, basil, extra virgin olive oil
Pizza a forma di cuore, fiordilatte, capperi, acciughe, pomodorini, basilico, olio evo.
AED 85
LA PIZZA STELLA
Pizza a forma di stella, polpette fritte nei bordi, pomodoro, olio evo, rucola, scaglie di parmigiano.
AED 90
LA SALSICCIA FRIARIELLI
Broccoli, fiordilatte, beef sausage (peppers), extra virgin olive oil, basil
Friarielli, fiordilatte, salsiccia di manzo (peperoni), olio evo, basilico.
AED 85
LA TRICOLORE D’ITALIA
Fiordilatte, burrata, cherry tomatoes, dried tomatoes, basil pesto, extra virgin olive oil
Fiordilatte, burrata, pomodorini, pomodori secchi, pesto di basilico, olio evo.
AED 85
LA MARI E MONTI
Pomodoro, petto di pollo, gamberetti, cipolla, olio evo, basilio.
AED 89
LA FRESKA
Rucola, salmone, olive nere, olio evo, basilico.
AED 90
LA PIZZA MARADONA
Ricotta nel bordo, pomodoro, fiordilatte, olio evo, basilico.
AED 80
LA SOPHIA LOREN
Pomodoro, pomodorini tagliati, salsiccia di manzo (peperoni), burrata, tartufo, olio evo, basilico.
AED 80
PIZZA PARMIGIANA
Pomodoro, fiordilatte, Parmigiana di melanzane, olio evo, basilico.
AED 79
CALZONI & PANUOZZO NAPOLETANO
CALZONE DI TOTÒ AL FORNO
Calzone of pizza baked stuffed with sliced turkey, fresh ricotta cheese, tomato pulp, provolone, extra virgin olive oil, basil.
Calzone di pizza cotta al forno, tacchino a fette, ricotta, pomodoro, provola, olio evo, basilico.
AED 65
CALZONE FRITTO AUMM AUMM
Fried pizza calzone, fresh ricotta cheese, beef salami, provolone, tomato, extra virgin olive oil.
Calzone di pizza fritta, Ricotta, salame di manzo (peperoni), provola, pomodoro, olio evo.
AED 70
PANUOZZO CAPRI
Pizza sandwich, fried meatballs, mozzarella, extra virgin olive oil.
Panino di pizza, polpette fritte, fiordilatte, olio evo.
AED 50
PANUOZZO POSITANO
Pizza sandwich, sliced turkey, mozzarella, mushrooms, extra virgin olive oil.
Panino di pizza, tacchino a fette, fiordilatte, funghi, olio evo.
AED 49
DOLCI / POSTRES
TIRAMISÙ
Ladyfingers, mascarpone cream, coffee, cocoa.
Savoiardi, crema al mascarpone, caffé, cacao.
AED 45
CANNOLI (3 pieces)
Sheep's milk ricotta, cannolo wafer, chocolate grains, pistachio grains, icing sugar.
Ricotta di pecora, Cialda di cannolo, Granelle di cioccolato, Granelle di pistacchio, zucchero a velo.
AED 45
TORTA CAPRESE
Slice of chocolate and almond cake.
Fetta di torta cioccolato e mandorle.
AED 49
SCUGNIZZIELLI ALLA NUTELLA (GOOD FOR SHARING)
Fried pizza balls, Nutella, Powdered sugar.
Palline di pizza fritta, Nutella, Zucchero a velo.
AED 45
HOT
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ESPRESSO ITALIANO 15
Perfect extraction of freshly ground coffee
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CAPUCCINO 19
A shot of coffee finished with traditional Italian latte art
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AMERICANO 16
Perfect extraction of freshly ground coffee Corrected with boiling mineral water
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CAFFÈ LATTE 19
Traditional shot of coffee with fresh milk
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FLAVORED LATTE 23
Choose from, vanilla, roses, chocolate
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SPANISH LATTE 22
Classic milk from Spain, shot of coffee, fresh milk, condensed milk, white chocolate
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NATURAL TEA BLACK/GREEN 15
Natural tea
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*MILK OPTIONS
· Almond
· Soy
· Oat
SPECIALITY COLD
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ICE AMERICANO 16
Perfect extraction of freshly ground coffee Corrected with cold mineral water
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ICE CAFFÈ LATTE 19
Traditional shot of coffee with fresh milk and ice cube
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ICE FLAVORED LATTÈ 23
Choose from, vanilla, roses, chocolate iced
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ICE SPANISH LATTE LATTE 22
Classic milk from Spain, shot of coffee, fresh milk, condensed milk, white chocolate all Iced
VIRGIN MIX
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STRAWBERRY MOJITO 22
Lemon juice, sugar cane, fresh mint leaves, natural strawberry, sparkling water
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PEACH MOJITO 22
Lemon juice, sugar cane, fresh mint leaves, natural peach, sparkling water
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LEMON MINT 20
Centrifuge of mint leaves, lemon juice and ice cubes
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MR. DETOX 22
Cucumber, lemon, mint leaves
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AMALFI 26
Pine apple juice, orange juice, granatin
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SORRENTO 25
Grape fruit, sugar cyrup, lime juice, mint leaves
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CAPRI 26
Orange juice, Pine apple juice, passion fruit